Mein neues Buch “Vegan im Job” ist raus!

Seit heute gibt es mein neues Buch mit dem Titel “Vegan im Job” zu kaufen. Hier der Teasertext:

Sich vegan zu ernähren muss nicht kompliziert sein! Vor allem wer stark im Berufsleben eingebunden ist und gleichzeitig versucht, vegan und gesund zu leben, der hat es scheinbar nicht leicht – dieses Buch beweist das Gegenteil! “Vegan im Job” zeigt, dass sich mit ein wenig Vorbereitung ein gesundes Frühstück genau so schnell zubereiten lässt wie ein ausgewogenes Mittagessen “to go” oder ein paar Energieriegel für den kleinen Hunger zwischendurch. Und auch am Abend kann man sich ganz flott ein Abendessen auf den Teller zaubern. Statt sich also auf die Schnelle mit fett-, zucker- und kohlenhydratreichem Fastfood zu versorgen, bietet dieses Buch köstliches veganes und gesundes Essen ohne Riesenaufwand, viele Rezeptideen zum Mitnehmen, Tricks zur geschickten Vorratshaltung sowie einen Wochenplaner für stressfreie Kochwochen.

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DEIN YOGA, DEIN LEBEN von Sarah Stiles

Wer sich für Yoga interessiert, für den habe ich heute einen guten Buchtipp: „Dein Yoga, dein Leben“ von Tara Stiles. Erschienen ist das Buch bei Knaur, es kostet 19,99 Euro und hat gut 300 Seiten.

Das Besondere an „Dein Yoga, dein Leben“ ist die Kombination aus Yoga-Übungen, Meditationsübungen und 50 Rezepten. Im ersten Teil beschreibt Tara Stiles ihre Regeln, die sich selbst gesetzt hat, und warum diese für sie bestehen. Sie erzählt dazu einiges aus ihrem eigenen Leben, warum sie aus dem Gleichgewicht geraten ist, und wie sie es geschafft hat, das wieder zu erlangen. Weiterlesen

Harte Kost von Stefan Kreutzberger und Valentin Thurn – mit Verlosung!

coverDie Autoren Kreutzberger und Thurn sind vielen sicher ein Begriff, denn ihr Buch “Die Essensvernichter” und der dazu gehörige Kinofilm (bzw. Doku) “Taste the waste” waren absolute Bestseller. Inzwischen haben sie sich weiter mit dem Thema Nahrungsproduktion beschäftigt, nach zukunftsfähigen Lösungen für Alternativen gesucht, die Menschen und Tiere respektiert und ressourcenschonend sind. Weiterlesen

Selber Gärtnern mit einem Garten von “Meine Ernte”

Lange schon träume ich davon, endlich mal selber einen kleinen Garten bearbeiten zu dürfen, und nun ist es diesen Sommer endlich soweit: Ich habe von “Meine Ernte” einen kleinen Garten in Berlin-Wartenberg gestellt bekommen, den ich ab März nach Herzenslust bearbeiten darf. Und darauf freue ich mich schon so richtig. Aber der Reihe nach… Weiterlesen

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Bonativo – lokales Obst und Gemüse an die Haustür

Neu am Start ist der Onlineshop „Bonativo“, der einen recht interessanten Ansatz bietet: Hier könnt ihr Obst und Gemüse, sowie weitere Produkte von regionalen Produzenten bestellen, und es euch an die Haustür liefern lassen. Interessant ist, dass man über die einzelnen Produzenten gleich auch mehr erfährt. Umgekehrt haben die Produzenten natürlich auch die Möglichkeit eines zusätzlichen Verkaufsweges. 

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Leef – der Teller mit dem guten Karma

Vor einigen Wochen habe ich auf dem Heldenmarkt in Berlin eine Kochshow gemacht. Zum Anrichten brauchte ich ein paar Teller und coolerweise hatte mich kurz zuvor das Start-Up „Leef“ kontaktiert. Die Leute von Leef haben sich zur Aufgabe gemacht, umweltfreundliches Einweggeschirr herzustellen. Sicherlich ist Mehrweggeschirr wohl nachhaltiger, aber manchmal geht es eben einfach nicht, so wie auf Veranstaltungen bisweilen z.B. Auch Grillpartys sind mit den Leef Tellern besser ausgestattet als mit Plastik- oder Papiertellern. Cool also, dass es eine nachhaltige Einweg-Lösung für solche Fälle gibt.

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Supermarché ist umgezogen!

Ich habe hier schon mal über den ökofairen Laden „Supermarché“ in Kreuzberg berichtet, wo ihr schöne Bioklamotten und Accessoires bekommt. Der Laden ist nun vom Lausitzer Platz in die Wiener Straße umgezogen und hat sich außerdem auch noch ordentlich vergrößert. Ihr bekommt da u.a. Klamotten von bleed organic clothing, der Besuch lohnt sich nun noch mehr, da die Auswahl eben noch größer geworden ist.

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Fair Camp in Berlin am 16.+17. Januar 2015

Toll, was da in Pankow jedes Jahr mit dem “Fair Camp” auf die Beine gestellt wird:

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“Stadt im Wandel“ ist das Motto des FAIR CAMP am 16. und 17. Januar 2015 in Berlin. Themen des lokal-fairen Mitmachtages sind Ernährung, Gesundheit, Bildung, Urbanes Gärtnern, Sozialunternehmer, fairer Konsum, geldfreier Leben, Cradle2Cradle, Shareconomy, Gemeinschaften, Flüchtlings-Willkommensprojekte und Gemeinwohl-Ökonomie. > zum Konzept Weiterlesen

Veganer und vegetarischer Gourmet-Reiseführer

Einen schönen Online-Gourmet-Guide hat Housetrip.de in Zusammenarbeit mit 60 Bloggerinnen und Bloggern (ich habe auch mitgewirkt) da erstellt, und das gleich für drei Städte: Berlin, Paris und London. Allesamt Städte, die eine Reise wert sind. Das Schöne ist, dass die Tipps natürlich echte Insider-Tipps sind, die persönlichen Lieblinge von verschiedenen “Experten”. Dazu gibt es Infos zum Thema “Vegan” oder auch ein Interview mit dem bekannten Vegankoch Attila Hildmann. Außerdem kann man noch nach “Für Familien geeignet”oder “Für besondere Anlässe” passende Adressen herausfiltern. Weiterlesen

Food Assembly – Bauernmarkt in Berlin

Sehr interessant, was mir da zugemailt wurde, daher teile ich das an dieser Stelle:

ERÖFFNUNG – ein Bauernmarkt im Berliner Betahaus!
Mit regionalen Produkten, Kochshow und Musik

Food Assembly, der ideale Mix aus Internet- Einkauf und Marktspatziergang, aus moderner Netzkultur und dem guten alten Nachbarschaftstreff. Wir laden dich ein, uns kennenzulernen: Weiterlesen

NATUREHOME – Living organic design

Das Internet bietet im Jahre 2014 eine ganze Menge Onlineshops, und zwar selbst für ökologisch nachhaltige Produkte. Interessant sind da inzwischen eher schon die Nischenshops, also solche, die sich auf Produkte ausserhalb von Lebensmitteln spezialisiert haben. Einer dieser Onlineshops ist NATUREHOME Wer die schön gestaltete und aufgeräumte Website aufruft, bekommt die Kategorien “Wohnen”, “Schlafen”, “Kinder”, “Freizeit & Garten” sowie “Sauberkeit” angeboten. Diese Kategorien und der Untertitel der Seite, “Living organic Design” zeigen, was Naturhome bietet: Schöne Produkte für Ihr Zuhause, die alle eines eint, und zwar der nachhaltige Ansatz. Weiterlesen

ECO Brotbox – nachhaltige Brotboxen und mehr

Für alle, die häufiger mal unterwegs sind, und sich gerne selbst verpflegen, z.B. auch im Büro, habe  ich heute einen guten Tipp. Eco Brotbox bieten umweltfreundliche Essensbehälter an, die sich hervorragend für den Transport von Essen jeder Art eignen. Von der klassischen Brotbox bis zur mehrstöckigen Lunchbox findet man hier eine gute Auswahl an Transporthelfern. Doch was ist an den Eco Brotboxen im Gegensatz zu vielen anderen Produkten von anderen Anbietern so umweltfreundlich? Weiterlesen

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Velogista – sauberer Transport in den Städten

Man mag sich gar nicht ausdenken, wie viele LKW und Transporter jeden Tag in Berlin unterwegs sind, um Sachen von A nach B zu karren. Deutlich umweltfreundlicher würde es mit dem Rad gehen, und so entstand auch die Idee zu Velogista. Hier mal ein schönes Erklärvideo:

Zur Zeit läuft auch noch eine Crowdfunding-Aktion für Velogista, d.h. ihr könnt das Projekt unterstützen.

Weitere Infos gibt es hier.

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upperbike – Fahrräder von privat leihen und verleihen

Eine weitere interessante Idee, die da aus Berlin kommt. Privates Autoteilen gibt es schon länger (z.B. Nachbarschaftsauto), und jetzt haben ein paar Berliner die Idee auf das Teilen von Fahrrädern übertragen, das ganze “upperbike” genannt.

Alles weitere erfahrt ihr auf der Homepage von upperbike und durch die Pressemitteilung, die ich hier mal reinpaste: Weiterlesen

Mein neues Buch “So geht vegan” ist raus!

so geht vegan coverHeute ist ein guter Tag, denn mein neues Buch “So geht vegan” ist ab sofort im Handel erhältlich. Es ist eine Mischung aus veganem Koch- und Sachbuch, und richtet sich vor allem Neu-Einsteiger in das Thema vegane Ernährung und vegane Lebensweise. Für alle, die bereits alles wissen, ist es trotzdem interessant, denn es bietet dazu über 100 Rezepte.

Alle Infos und Bestellmöglichkeiten findet ihr hier beim Südwest-Verlag. Außerdem vieles mehr auf der Seite zum Buch. Dort werde ich in Zukunft nicht nur zum Buch, sondern überhaupt zum Thema Veganismus einiges posten, es lohnt sich also, immer mal wieder reinzuschauen.

Wer es bei Amazon kaufen möchte, findet hier den entsprechenden Link:

So geht vegan!: Der einfache Einstieg in ein veganes Leben – Das 10-Punkte-Programm mit über 100 Rezepten

Ansonsten ist das Buch natürlich auch in jedem anderen Buchhandel erhältlich.